Pirámides Alimentarias
El Departamento de Agricultura de Estados Unidos dejó
la pirámide alimentaria que ha usado por años para promover la buena
nutrición y ahora estableció un nuevo símbolo, llamado "Mi Plato". Con
este nuevo símbolo intenta demostrar que comer bien no tiene que ser
complicado. "Mi Plato" es un simple círculo divido en cuatro partes que
contienen frutas, vegetales, proteínas y granos. Entre otros cambios, el
nuevo símbolo ya no hace referencia al azúcar, la grasa o los aceites.
Además, la vieja categoría de "carnes y frijoles" ahora se llama
simplemente "proteínas".
El nombre de la nueva página de internet choosemyplate.gov.
Dicho cibersitio contará en el futuro con herramientas interactivas para ayudar a los consumidores a controlar su peso y manejar su régimen de ejercicio.
Mas información sobre este cambio:
http://usda.gov/wps/portal/usda/usdahome?contentid=2011/06/0225.xml&contentidonly=true
Información sobre Plan Alimentario Mi Plato (pdf)
Dicho cibersitio contará en el futuro con herramientas interactivas para ayudar a los consumidores a controlar su peso y manejar su régimen de ejercicio.
Mas información sobre este cambio:
http://usda.gov/wps/portal/usda/usdahome?contentid=2011/06/0225.xml&contentidonly=true
Información sobre Plan Alimentario Mi Plato (pdf)
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